一級映畫料理：All About Shigeru Umebayashi

　　王家衛的《藍莓之夜》有一首教人熟稔的旋律，只是編曲被改動了，於是感覺截然不同，那是來自日本配樂家梅林茂（Shigeru Umebayashi）為電影《夢二》（鈴木清順導演）所寫的〈Yumeji’s Theme〉，看過王家衛《花樣年華》的，沒可能不記得這支被挪用多次的漂亮華爾茲音樂。這回樂曲被Chikara Tsuzuki改編過來，換成吉他與口琴合奏的爵士版本，成就了電影裡Elizabeth與Jeremy在餐廳裡的一段美好時光。

　　年輕一代認識梅林茂總得通過王家衛，另一齣叫人印象深刻的還有《2046》，梅林茂的音樂這回是周慕雲的感情寄托、愛慾依歸。但梅林茂的名字其實早在廿多年前已擲地有聲，他為森田芳光撰寫的《其後》（1985）配樂，當年已叫一眾文藝青年驚為天人。由鋼琴與弦樂結合的序曲與主旋律都令人屏息以待，軟化下來，委實震撼人心。聞說當年的文藝青年都以找著這張原聲而自豪，視為個人品味標誌。後來，此原聲一度在市面失傳，幾成傳奇。

　　　

　　直至2002年，梅林茂一張雙CD電影原聲精選集《Music For Films & Others》再次收入《其後》的配樂，單就這點，已經叫人眼前一亮，另亦選入其20年來其他經典精品，除了日本映畫配樂（像《其後》、《夢二》）外，也包括梅林茂與其他香港導演的合作成果，好像陳嘉上的《公元2000》、李志毅的《不夜城》及區丁平的《南京的基督》等，可以說，Disc One是他的拿手抒情美樂，感人至深；Disc Two則多樣輕快，風格多變，絕對是原聲樂迷的一級收藏極品。

　　

　　

本文原刊於《星期日明報》「我最喜愛電影配樂」一欄